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為什么所有的動物都要吃東西

為什么所有的動物都要吃東西

地球上的動物可謂千差萬別。從跳蚤到象,從蚊子到金魚,從蚯蚓到孔雀,從蜘蛛到蟒蛇,好像彼此之間風馬牛不相及,沒有任何相似的地方。其實,它們之間有許多共同點,所有動物都要吃東西就是其中之一。

為了活著,許多動物每天都得四處尋找食物??梢哉f,這是動物最重要的本能。小雞從蛋里孵出來就會吃食,豬崽生下來就會吃奶。一旦食物斷絕,所有的動物都會面臨死亡。這是為什么呢?

我們知道,所有的生命活動都需要消耗能量,呼吸、心跳、運動都通過肌肉收縮來實現,神經細胞發出電脈沖、消化器官分泌消化液、細胞合成身體里面的大分子,也都需要能量。就像發電廠為了供電就需要燒煤或天然氣那樣,動物所需要的能量也要通過“燒燃料”才能獲得。

對動物來說,這“燃料”就是食物,食物的一個重要作用就是提供能量。其實動物利用食物的原理,和發電廠燒燃料來發電是一樣的。發電廠燒煤,把它變為二氧化碳和水,燃燒時釋放出來的能量被轉換成為電能。動物也“燒”食物,食物也會被轉變成二氧化碳和水。釋放出來的能量不是用來發電,而是合成ATP(腺苷三磷酸)這種“高能化合物”,由它來供給各種生命活動所需要的能量。

為什么所有的動物都要吃東西

除了提供能量,食物的第二個重要作用,就是提供替補身體所需要的“零件”。組成蛋白質分子的氨基酸,組成脂肪的脂肪酸和甘油,維持正常生命活動所必需的維生素(作為催化化學反應的蛋白質——酶的“附加成分”),需要從食物中“提取”。

新陳代謝伴隨著生物的一生,生物的肌體需要不斷更新。無生命的物體是不會更新自己的。一塊巖石幾十億年間可以只發生極少的變化,從它所含同位素的比例可以計算出它的年齡;北極深層冰的組成也幾乎長期不變,從它里面的氣泡可以得知幾十萬年前空氣的組成。但是生物是高度復雜和脆弱的,生物體里面的“構件”要持續不斷地修補更新,生命才能延續。

許多動物能活十幾年到幾十年,但是身體里面的大多數細胞活不了那么久。人的腸壁細胞每過兩三天就要換一次,上皮細胞每28天左右換一次,肝臟細胞大約一年更換一次。就是人們覺得成年以后不會再生長變化的骨頭,骨細胞每10年左右也要更新一次。

細胞如此,細胞里面的分子的“壽命”就更短了。有些蛋白質分子的“壽命”只有幾分鐘。一些“壽命”很長的細胞,比如神經細胞,里面的分子也是在不斷被替換的。人過了10年,尤其是成人,雖然看起來好像與10年前沒有什么翻天覆地的變化,但是身體里面的細胞和分子在這10年間幾乎都被替換完畢了。

動物機體的不斷復新,動物體內“構件”的修補更新,細胞中的分子替換,都需要食物來提供能量。

QQ:279582008

—— 100000whys

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